商用电磁炉如何选择

 电磁炉是现如今家庭生活必不可少的家电设备，其能够有效加热，成为了人们烹饪必不可少的设备。然而对于这样的家电来说，其中有很多的配件是必不可少的。而电容就是其中之一，在电磁炉中电容起着至关重要的作用。 

    电容是电容元件的简称，以储存电荷为其特征，因此具有储存电场能量的功能，是电磁炉中重要元件。那么商用电磁炉电容和家用电磁炉电容的区别是什么？

    商用电磁炉顾名思义，指的是应用在公共场所的电磁炉，如火锅店、饭店、宾馆酒楼、厂矿企事业、机关院校、部队、火车、轮船等公共厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房。 

    1、外观上不同。家用炉体积小、比较薄，外观设计新颖、色彩丰富，商用炉通常体积较大，外观设计以安全、实用为主，除专业火锅电磁炉外，基本以不锈钢为外壳主材料，无装饰； 

    2、功率大小不同。家用炉功率一般在2.5KW以内，商用炉，除专业火锅电磁外，通常功率一般在3KW~35KW之间； 

    3 、开关操作摸式不同。家用炉主要是按键、触摸屏开关，商用炉通常线控按键、线控触摸、线控滑杆等远离炉面的开关； 

    4、产品品质不同。商用电磁炉因为功率大，连续工作时间长，故采用的是工业级元器件，按照工业级标准设计和生产，因而比家用电磁炉具有无法比拟的稳定性和耐用性。 

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